モルタル造形によって生み出される楽しくて不思議な空間と鳥取砂丘モアイ

駅前のたくみ割烹さんでお昼ご飯をいただきました。
休日は席がすぐ満席になるほどの人気店です。
以前訪れた鳥取民藝美術館の横にある割烹料理のお店です。
→鳥取民藝美術館に行ってきました！

たくみ割烹さんはなんとしゃぶしゃぶ発祥のお店です！！
鳥取が発祥の地だったなんて意外ですよね～
鳥取和牛みそ煮込みカレーをいただきました。
このお肉がホロホロで、スプーンがすっと入る柔らかさ😋
味噌が隠し味で入っているのでコクがあります。

私はカレーについてきたトマトのサラダがとても気に入りました🍅



デザートは旬のフルーツがついてきます。
この日は鳥取の特産品である花御所（はなごしょ）柿と王秋（おうしゅう）梨でした。
カレーのお皿も、デザートのお皿も、湯飲みもすべて鳥取の窯元でつくられた民藝品です。
素敵なお皿でおいしいお料理をいただくことができますよ。
気に入ったら隣の店舗で購入することもできます。

近くにもっと気軽に民藝を楽しむたくみ珈琲店もオープンしました。
こちらも訪問してみたいです。

 

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