先日は河原町にあるひらお豆腐さんのお店へ。
目的は新作の豆乳きなこパフェを食べること!!
以前、豆乳ソフトをブログで紹介しましたが、あの豆乳ソフトを使ったパフェです。
さっぱりとしたソフトクリームにきなこが良い感じにアクセントになっています。
梅雨真っ最中のじめじめを吹き飛ばしてくれそう🎶
したにはお豆腐の白玉が入っていました。
これがまたもっちもちで、お豆腐の味がほのかにしておいしい!
そして本店ならではのサービス、おからを頂戴してきました。
新鮮なおからでおからサラダを作りました🥒
ポテトサラダのポテトをおからに変えただけのヘルシー&簡単サラダです。
教えてもらったレシピを参考に、お醤油と鰹節を足して少し和風に。
(今回はちゃんと写真に収めました📷)
こだわりの美味しいお豆腐、ぜひご賞味あれ✨
→ひらお豆腐さんHP
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