先日、河原町で豆腐を作っている平尾とうふさんにお邪魔しました。
道の駅などで豆腐を販売されている平尾とうふさん。
昔ながらの手作り豆腐が人気で、入荷後はすぐ売り切れてしまうほど人気です💦
いつもは道の駅でお豆腐を購入していますが、お店へ行ったのはInstagramで行われていた豆乳ソフトプレゼント企画に当選したからでした✌
さっぱりとして、ちょうどいい甘さ。
この日は暑かったので冷たいソフトでリフレッシュできました。
美味しかったです😋ごちそうさまでした🍦
平尾とうふさんの店舗へ行くとおからが無料なんです!
さっそく煮てみました💪
つ、作りすぎた感がありますが😅とてもおいしく炊けました💕
来店するとスタンプを押してもらえます。
スタンプを押す部分が豆腐の形。ふふっ☺
豆のうまみがぎゅ!っと詰まった平尾とうふさんのお豆腐。
お醤油ではなく塩で頂きました。
油揚げもトースターで焼くとカリっと香ばしく、お醤油をちょっと垂らして頂くと最高ですよ👍
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