先日これをいただきました。
鳥取の夏の風物詩、岩牡蠣!!!!
牡蠣と言えば冬のイメージですが、鳥取では6月~8月にかけてが漁の解禁シーズン。
新鮮だから濃厚で、クリーミーな海のミルクを生でいただくのが一番なんです♪
そしてこちらの岩牡蠣、ただの岩牡蠣ではありません。
大きさ・味ともに認定を受けた鳥取岩牡蠣ブランド「夏輝(なつき)」と呼ばれる選び抜かれた岩牡蠣なんです!
夏輝についての詳細は→こちら(食のみやこ鳥取)
レモンをさっと絞って、ちゅるん。
一口でいただきました。
たまりません。
ごちそうさまでした。
地元の素材を提供している居酒屋や、漁港などで手に入ります。
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こんにちは
岩牡蠣ボリューム満点で美味しいですね。(^^)
おはようございます。
夏に生牡蠣が頂けるんなんて!!
鳥取岩牡蠣ブランド「夏輝(なつき)」
最高です( ..)φメモメモ
モルタル・マジックさん
おはようございます!
かなり大きいようですねぇ!
若い時には何個も食べる事が出来ましたが、今では1個食べれば十分になりました2(^^ゞ
モルタル・マジックさん
おはようございます!
今週もよろしくお願いします!
>京丹後のおやじさん こんにちは!
>岩牡蠣ボリューム満点で美味しいですね。(^^)
口いっぱいに広がる磯の香りがたまりません♪
>吉野聡建築設計室さん こんにちは!
>夏に生牡蠣が頂けるんなんて!!
鳥取は夏が本番なんですよ!
>溶射屋さん こんにちは!
>かなり大きいようですねぇ!
口いっぱいにほおばって食べました( ゚v^ )
>溶射屋さん こんにちは!
>今週もよろしくお願いします!
こちらこそ^^